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原材料名
二ホンウナギ(中国産)、醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水飴、砂糖、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦を含む。)
原産国
中国
加工地
中国
内容量
1尾入り(タレは別売です)
目方は無頭で、1尾約250g前後!!特大サイズです。
全長約31センチ、身幅最大約10センチ
すべて可食部でこの目方なので、無駄なし!コスパかなり良いです♪
スタッフより
この鰻は中国産ですが、弊社がこだわっているのは『ジャポニカ種』という点です。
鰻にも種類が色々あり、日本古来から食べられている種類が『ジャポニカ種』。他には『フランス種』、最近は少し安価な『ロストラータ種』などがあります。
これらの中で一番美味しいのは、価格的には一番高いのですが、やはり『ジャポニカ種』だと私は思います。
皮が柔らかく、フンワリ触感で美味しいです。
賞味期限
冷凍賞味期限:商品パッケージに記載
保存方法
要冷凍(-18℃以下)。
商品お届け後、冷凍庫にて保存して下さい。
配送方法
クール冷凍にて配送いたします。

商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。

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