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契約農家で栽培されたごぼうを厳選。若採りした里ごぼうを使用し、うす皮を残しているためごぼう本来の風味が活かされています。約1ヶ月間適度に乳酸発酵させて、ごぼうのうま味もさらに増しています。白醤油ベースの甘口のかつお味で仕上げています。お酒やビールとも良くマッチします。お好みにスライスしてご賞味ください。
そのままでも十分おいしく召し上がれますが、ささがきにしてサラダにトッピング、マヨネーズで和える、衣をつけて天ぷらにして戴くなどいろいろなアレンジをお楽しみください。

名称しょうゆ漬
原材料名ごぼう、 漬け原材料[砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、アミノ酸液、かつおエキス、食塩、醸造酢、酵母エキス]/酸化防止剤(ビタミンC)(一部に小麦・大豆を含む)
原料原産地名国産(ごぼう)
内容量70g×2袋
賞味期限製造日より150日
保存料、合成着色料は使用していません
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者株式会社おばねや
栃木県小山市神鳥谷1747-1
※開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。

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